Vous le savez, je crois que les enjeux en lien avec l’alimentation et l’agriculture s’inscrivent dans des dynamiques systémiques qui requièrent entre autres, des changements au niveau des lois et des politiques. Cependant, les acteur-s-rices citoyens, communautaires et entrepreneuriaux bougent plus vite que les politiques avec qui iels travaillent.